Khoa Phạm

, ,

🏃‍♂️ DINH DƯỠNG & THỂ THAO – HÀNH TRÌNH VƯỢT QUA CHÍNH MÌNH 💚

Sáng nay, CLB Yên Lạc – An Hoà hân hạnh đón tiếp thầy Nguyễn Thiện Tín – Phó Chủ tịch Liên đoàn Yoga Việt Nam 🇻🇳 – với buổi chia sẻ chuyên đề:

🎯 “Dinh dưỡng cân bằng cho người vận động & vận động viên chuyên nghiệp”

🌟 Những điều đọng lại trong Khoa:
• 🏋️‍♂️ Vận động viên chuyên nghiệp cũng là người – cũng phải ăn 🥣
• Nhưng họ ăn đúng nhóm chất – đúng liều lượng – đúng thời điểm
• 💪 Các sản phẩm thực phẩm chức năng như F1 Sport, Rebuild Strength, Niteworks… giúp:
• Hồi phục cơ 💪
• Tăng sức bền
• Bảo vệ tim mạch 🫀
• Và quan trọng nhất: Giữ được niềm vui 😆 khi tập luyện mỗi ngày 📆

👕 Sáng nay Khoa mặc lại chiếc áo xanh lá 🍃 đã cùng Khoa chạy 42K lần đầu tiên tại Trà Vinh – tháng 4/2025.
Lúc đó Khoa chưa biết gì về dinh dưỡng thể thao, chỉ có tinh thần và đôi chân.
⏱ Về đích sau 6 tiếng 30 phút
🥵 Mệt bơ phờ, đau rã rời, mất 2 ngày để hồi phục
Và tự hỏi 🙋
“Liệu có cách nào để cơ thể đỡ mệt 😪 mà vẫn bền không?”

💡 Câu trả lời đến vào tháng 7/2025 – Hậu Giang Marathon 42K

Khoa bắt đầu bổ sung dinh dưỡng thể thao:
• Niteworks trước tập
• F1 Sport buổi sáng
• Rebuild Strength sau khi chạy xong ✅

⏱ Kết quả? Sub5 – về đích dưới 5 giờ
💪 Cơ không còn đau dai dẳng
😌 Tinh thần nhẹ tênh
🔥 Lần đầu tiên Khoa cảm thấy: mình không chỉ hoàn thành – mà đã chinh phục nó!

💬 Câu nói của thầy Tín khiến Khoa nhớ mãi:

“Khoa tập tốt rồi. Nếu thêm dinh dưỡng phù hợp, thành tích Khoa còn tiến xa hơn nữa.”

Cảm ơn thầy vì một buổi sáng đầy năng lượng!
Cảm ơn CLB Yên Lạc An Hoà đã luôn giữ lửa 🔥 cho cộng đồng những người yêu 🧡 vận động – sống khỏe 💪 – sống đẹp mỗi ngày!

🥦 Sự kiện: Dinh dưỡng cân bằng dành cho người yêu thích vận động

📍 Chủ đề chính:

  • Dinh dưỡng cân bằng trong sinh hoạt hằng ngày
  • Dinh dưỡng thể thao hỗ trợ vận động hiệu quả và bền bỉ

👨‍🏫 Diễn giả: Nguyễn Thiện Tín
🕢 Thời gian: 7h30 sáng – Ngày 15/08/2025
📌 Địa điểm: Yên Lạc An Hoà, Số 88A Nguyễn Đệ – Cần Thơ

Slide: https://www.canva.com/design/DAGwLaHVVDo/wE91aYWPERqTBhSpJaigRg/edit

🔍 Điểm nổi bật của sự kiện:

  • Giải thích nguyên lý cân bằng dinh dưỡng trong bữa ăn hằng ngày và khi luyện tập thể thao
  • Chia sẻ thực tế từ người vận động, chạy bộ, leo núi…
  • Gợi ý thực đơn đơn giản – dễ áp dụng – đủ năng lượng
  • Phân tích vai trò của chất xơ, đạm, carb, chất béo tốt và vitamin khoáng chất

🎯 Đối tượng phù hợp:

  • Người mới bắt đầu vận động thể chất
  • Người chơi thể thao, chạy bộ, tập gym
  • Người muốn tìm hiểu cách ăn uống lành mạnh để duy trì thể lực & vóc dáng

🧘‍♂️ Diễn giả: Thầy Nguyễn Thiện Tín
✨ Phó Chủ tịch Liên đoàn Yoga Việt Nam
✨ Chủ tịch Liên đoàn Yoga TP. Cần Thơ
✨ Hơn 20 năm gắn bó với nghề huấn luyện yoga – sức khỏe – dinh dưỡng

🎯 Chủ đề thầy Tín tâm đắc nhất: DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI VẬN ĐỘNG

🍀 Dinh dưỡng cân bằng: hiểu đúng – ăn đúng – sống khỏe
⚡ Dinh dưỡng thể thao: nạp năng lượng thông minh trước – trong – sau vận động
🚴‍♀️ Dinh dưỡng cho người yêu thích vận động: chạy bộ, yoga, gym, đạp xe, leo núi…

🎤 GẶP GỠ DIỄN GIẢ ĐẶC BIỆT – THẦY NGUYỄN THIỆN TÍN
👉 Phó Chủ tịch Liên đoàn Yoga Việt Nam
👉 Chủ tịch Liên đoàn Yoga TP. Cần Thơ

🧘‍♂️ 20 năm sống cùng Yoga – từ phong trào đến chuyên môn
• Quê ở An Giang, thầy Tín bén duyên với yoga từ những ngày đầu phong trào còn đơn sơ.
• Không chỉ là HLV & trọng tài yoga, thầy còn là người truyền cảm hứng tại các ngày hội Yoga Quốc tế, các lớp tập huấn nghiệp vụ huấn luyện viên trên toàn quốc.

🌱 Chủ đề yêu thích nhất: DINH DƯỠNG CHO NGƯỜI VẬN ĐỘNG
“Vì thiếu nên mới khao khát hiểu. Và khi hiểu, mình muốn chia sẻ” – thầy Tín nói.
Từng trải qua sự thiếu cân bằng trong chính gia đình mình, thầy bắt đầu hành trình tìm hiểu sâu về dinh dưỡng thể thao, sức khỏe và Herbalife (HBL).

💚 3 điều thầy Tín tâm đắc khi đến với HBL:

  1. Sản phẩm chất lượng – kiểm nghiệm nghiêm ngặt cho VĐV
  2. Tình yêu thật sự với sản phẩm – dùng rồi mới dám chia sẻ
  3. Phát triển bản thân mỗi ngày – vui vẻ hơn, chăm sóc người khác tốt hơn, tập trung vào vùng ảnh hưởng thay vì lo nghĩ điều mình không kiểm soát được

🌟 Xây dựng tầm nhìn mới – chuẩn bị cho chặng đường 5–20 năm tới
“Huấn luyện viên nào rồi cũng sẽ giải nghệ. Vậy sau đó mình sống vì điều gì?”
Với thầy, Herbalife là câu trả lời – không chỉ là sản phẩm mà là giấc mơ dài hạn để tiếp tục truyền cảm hứng về sống khỏe – sống chủ động – sống biết ơn.

💬 Thông điệp yêu thích:
“Cái gì bạn thiếu, cuộc đời sẽ chỉ dạy bạn điều đó – theo những cách khác nhau.”

🏃‍♂️ SỨC KHỎE LÀ GIÀU CÓ – DINH DƯỠNG LÀ CHÌA KHÓA
(Trích chia sẻ từ thầy Nguyễn Thiện Tín – Phó Chủ tịch Liên đoàn Yoga Việt Nam)

“Sức khỏe là số một. Không có sức khỏe, mọi thứ khác đều là số không.”

Nghe thì quen, nhưng mấy ai thực sự đặt sức khỏe là ưu tiên số một trong cuộc sống mỗi ngày?
Chúng ta vẫn thường lo lắng chuyện cơm áo, công việc, deadline…
Nhưng với các vận động viên chuyên nghiệp – mọi thứ bắt đầu từ sức khỏe.
💯 100% VĐV chuyên nghiệp đều xác định rõ: không tập luyện = không có phong độ = không có thu nhập.

🧠 Tư duy vận động viên – điều mà ai cũng nên học
Trong các buổi đào tạo cho đội tuyển quốc gia, điều đầu tiên thầy Tín chia sẻ không phải là động tác – mà là tư duy:

  • Ăn không đúng → không đủ sức → không tập được → không thi đấu nổi.
  • Ăn uống với họ không phải để no, mà là để tối ưu thể trạng.
  • Mỗi món ăn đưa vào cơ thể đều phải giàu dinh dưỡng, cân bằng nhóm chất.

🍳 Vậy vận động viên ăn gì? Có giống mình không?
🟢 Giống! Vẫn là: cơm, trứng, thịt, rau, trái cây…
🔴 Nhưng khác ở chỗ: ăn nhiều hơn, đúng lúc hơn và chọn lọc kỹ hơn
Họ được dạy kỹ về tháp dinh dưỡng:

  • Chất đạm, chất đường bột, chất béo → 3 nhóm đa lượng
  • Vitamin và khoáng chất → nhóm vi lượng
  • Cân đối giữa thịt – trứng – sữa – rau củ – tinh bột – chất béo tốt

💬 Thông điệp chốt:

“Chỉ vài người bình thường xem sức khỏe là quan trọng. Nhưng với vận động viên, đó là nghề. Là tài sản. Là điều kiện sống còn.”

Bạn không cần trở thành vận động viên,
Nhưng nếu bạn yêu sức khỏe, đừng bỏ qua chủ đề dinh dưỡng thể thao – vận động.
Bởi đó không chỉ là kiến thức – mà là cách sống.

🧠 Đơn giản là tốt nhất – Dinh dưỡng không cần phức tạp!

Bạn không cần là bác sĩ hay chuyên gia mới hiểu về sức khỏe.
Chỉ cần hiểu 1 điều cốt lõi:
👉 Ăn là để cung cấp năng lượng cho cơ thể hoạt động.

🔥 Cơ thể bạn giống như một chiếc xe:

• Muốn chạy → phải nạp năng lượng
• Năng lượng đến từ đường – đạm – béo
Và đây là công thức:

  • 1g đường bột = 4 kcal
  • 1g đạm = 4 kcal
  • 1g chất béo = 9 kcal

🍚 Vậy một chén cơm chứa bao nhiêu năng lượng?

  • Chén cơm trắng: 200 kcal, tương đương ~40g đường bột
  • Cơm chiên: 400 kcal
  • Một quả chuối, hũ sữa chua nhỏ: ~100 kcal – là món ăn vặt tiện lợi

🧪 Cơ thể tiêu hóa như thế nào?

  • Tinh bột bắt đầu tiêu hóa ngay từ khoang miệng, nhờ enzyme tự nhiên
  • Đạm – béo được xử lý sâu hơn trong dạ dày và ruột
  • Cơ thể có men tiêu hóa (enzyme), nhưng cũng cần men vi sinh (lợi khuẩn) để khỏe mạnh hơn

🧠 Ăn không chỉ nuôi thân – mà nuôi cả não

  • Năng lượng được ưu tiên cho não
  • Phần dư sẽ tích lũy vào gan và cơ dưới dạng glycogen
  • Nếu ăn quá nhiều – cơ thể bắt đầu tích mỡ

💡 Chọn thực phẩm thông minh

Tạo hóa lập trình rất kỳ diệu:

  • Đường bột tự nhiên thường đi kèm với chất xơ (trong rau, trái cây, ngũ cốc thô)
  • Chất xơ:
    • Không hòa tan: như cây chổi quét ruột
    • Hòa tan: giúp làm sạch máu, giảm mỡ máu

Ví dụ quen thuộc: Cám gạo miền Tây – một món quà quý mà chúng ta đang bỏ quên…

Từ tài nguyên đến tri thức

“Ông Vũ – Cà phê Trung Nguyên từng nói: lấy tài nguyên Việt Nam để làm giàu.”

Và sức khỏe cũng thế.
Chúng ta không thiếu rau, gạo, trái cây, nước mắm…
Điều thiếu là tri thức và ý thức để biến thực phẩm thành dinh dưỡng đúng nghĩa.

📌 Bài chia sẻ này được trích từ phần nói chuyện của thầy Nguyễn Thiện Tín – Chủ tịch Liên đoàn Yoga Cần Thơ, Phó Chủ tịch Liên đoàn Yoga Việt Nam.
Một người đã đi khắp các lớp tập huấn, hội thảo về sức khỏe – vận động – và dinh dưỡng trong suốt 20 năm qua.

🧠 Ăn theo cơ thể – Ăn để sống khỏe

“Sức khỏe là số một. Nhưng mỗi lần đi tiệc, ta lại cầm ly bia chúc: ‘Chúc sức khỏe!’ rồi… cụng ly uống thật sâu.”
Chúng ta đang nói khác, làm khác.

1️⃣ Vì sao ăn sai dễ tích mỡ – mất dáng – sinh bệnh?

Khi đường huyết tăng cao (do ăn nhiều tinh bột, đường đơn…), cơ thể buộc phải chuyển phần dư thành mỡ để dự trữ.

  • Mỡ dưới da: làm xấu vóc dáng
  • Mỡ nội tạng: lặng lẽ hủy hoại sức khỏe – gây tiểu đường, tim mạch, gan nhiễm mỡ…

2️⃣ Đạm – Cốt lõi để giữ cơ – xương – dáng

Cơ thể cần 20 loại axit amin – trong đó có 9 loại thiết yếu phải lấy từ thức ăn.

💚 Đậu nành là loại thực vật hiếm hoi có đủ 9 loại này!
✅ Ăn đủ đạm = giữ được cơ bắp chắc khỏe và khung xương vững chãi
✅ Chọn đúng đạm → sẽ đi kèm chất béo tốt (như cá, đậu phộng, đậu nành)

3️⃣ Ăn đúng thứ tự – cơ thể hấp thu tốt hơn

Ăn như một đứa trẻ – không phải như một người lớn đi tiệc!

🟢 Thứ tự nên ăn:

  1. Chất xơ trước (rau củ, salad): giúp ruột sạch, làm chậm hấp thu đường
  2. Đạm – béo sau: giúp no lâu
  3. Tinh bột cuối cùng: khi vào dạ dày không còn “đơn độc” → tránh tăng đường huyết đột ngột

😬 Nhưng ăn như vậy hay bị xem là… “dị” – vì không giống mọi người!

4️⃣ Chuyển hóa bên trong – đơn giản mà kỳ diệu

  • Đạm vào cơ thể → men tiêu hóa cắt thành từng “viên” nhỏ → axit amin
  • Chất béo → xây dựng màng tế bào thần kinh
  • Nhưng nếu ăn quá nhiều chất béo bão hòa → dễ tắc mạch, đột quỵ

5️⃣ Cơ thể còn cần gì nữa?

🧃 Vitamin: đặc biệt là vitamin tan trong nước như C, B… dễ bị mất → nên ăn thực phẩm tươi mỗi ngày
🥬 Khoáng chất: cần cho xương chắc – tạo máu khỏe
💧 Nước: cần cho não hoạt động, tim bơm máu hiệu quả

💬 Tổng kết từ thầy Nguyễn Thiện Tín:

“Ăn theo cấu trúc của cơ thể, không phải theo thói quen xã hội.”
“Đơn giản là tốt nhất. Biến phức tạp thành đơn giản – đó là sức mạnh.”
“Cái gì bạn thiếu, cuộc đời sẽ dạy bạn điều đó – bằng nhiều cách khác nhau.”

📍 HÌNH ẢNH ĐƯỢC GHI NHẬN TẠI CĂN TIN HUẤN LUYỆN VẬN ĐỘNG VIÊN QUỐC GIA – THỦ ĐỨC
👟 Nơi các vận động viên chuyên nghiệp ăn – uống – nghỉ ngơi và hồi phục thể lực sau những giờ tập luyện khắc nghiệt.

💡 Thông điệp từ buổi chia sẻ hôm đó:

👉 Bài học cho tất cả chúng ta:
• Hãy ăn theo nhu cầu cơ thể – chứ không phải theo cảm xúc hay thói quen.
• Hãy hiểu bản thân cần gì – để chọn đúng thực phẩm, đúng thứ tự, đúng thời điểm.

“Vận động viên chuyên nghiệp không ăn để no, mà ăn để thi đấu.”
“Nếu ăn sai → không đủ sức tập luyện → không đủ điều kiện nhận lương.”

🧠 Hiểu đơn giản về Dinh dưỡng – Vận động – Sức khỏe

1️⃣ Ăn sai – tích mỡ – sinh bệnh

🍰 Khi đường huyết tăng cao, cơ thể sẽ:

  • Dùng phần cần thiết cho năng lượng
  • Phần dư → chuyển thành mỡ dự trữ

⚠️ Mỡ dưới da: làm mất thẩm mỹ
⚠️ Mỡ nội tạng: âm thầm phá hủy sức khỏe – gây tiểu đường, gan nhiễm mỡ, tim mạch…

🤔 Sức khỏe là số một – nhưng ăn tiệc thì ta lại cầm ly bia chúc: “Chúc sức khỏe!”
👉 Nói thì khác, làm thì ngược.

←
→

Leave a comment